豆浆 的功效，副作用，卡路里

豆浆 养分

豆浆是一种接近牛奶的饮料，由大豆磨碎制成。它是一种碱性食品，豆浆有时被用作不能正常消化牛奶或对牛奶过敏的儿童（即患有乳糖不耐症的人）的代乳品。由于以大豆为主要原料，因此富含大豆蛋白和异黄酮。它经常被用作牛奶的替代品，因此它不仅可以单独饮用，还可以用于各种食物中，例如豆面汤。

2. 豆浆 的功效

1. 血管健康和去除有害胆固醇

豆浆含有不饱和脂肪酸。豆浆中的不饱和脂肪酸可以去除对血管产生不利影响的有害胆固醇，从而有助于降低胆固醇并改善血管健康。此外，豆浆中含有一种叫做卵磷脂的成分，它还可以通过溶解胆固醇和脂肪来帮助维持血管健康。另外，豆浆中含有一种叫做钾的成分，具有管理人体水分状态、调节血压至正常的功能，有利于心血管健康。

2.改善女性疾病

豆浆中的大豆含有一种叫做异黄酮的成分，这种成分也被称为植物雌激素，对女性有帮助。随着女性年龄的增长，会出现更年期或更年期，雌激素的产生减少。这时，豆浆中含有的异黄酮有助于缓解和减轻女性出现的更年期症状。此外，异黄酮还可以降低患乳腺癌的风险，并有助于预防骨质疏松症，骨质疏松症通常发生在更年期的女性身上。

3. 皮肤健康

豆浆中的主要成分大豆中所含的异黄酮也有助于皮肤健康。异黄酮具有抑制黑色素的功能，有助于预防斑点等皮肤瑕疵。此外，它还能够增加胶原蛋白的水平，这对皮肤健康至关重要，可有效打造健康光滑的皮肤。异黄酮还可以保护皮肤免受紫外线的伤害，从而有助于预防皮肤癌等疾病。

4.骨骼健康

豆浆富含蛋白质和钙。虽然豆奶的钙含量比牛奶少，但被人体吸收的速度却更高。钙是骨骼的组成部分，有助于强化骨骼、增加骨密度，有利于儿童的成长。而对于女性来说，当她们进入更年期时，骨质分解变得更加活跃，骨密度迅速下降。这时，豆浆中含有的异黄酮有助于人体吸收钙质，防止骨质流失。

3. 豆浆 有效期是哪一天？

4. 豆浆 副作用和摄入的预防措施

• 消化不良或消化功能弱的人应小心，过量食用可能会导致消化不良。
  
  
• 豆浆中的嘌呤含量比其他食物要高。应谨慎使用嘌呤，因为它们会对痛风患者产生不良影响。
  
  
• 豆浆的主要成分是大豆。因此，对大豆过敏的人要小心，饮用豆浆可能会发生过敏反应。