银杏果的功效，副作用，储存方法，卡路里

银杏果养分

银杏树的果实称为银杏。它的周围有坚硬的外壳，果仁有光泽、柔软、有嚼劲。成熟的银杏，其外皮会散发出恶臭。所以吃的时候不要吃果皮。其味苦而咸，不宜生吃。银杏果可以稍微炒着吃，添加到米饭中，并作为配菜或辅助成分添加到各种食品中。

银杏含有类黄酮，有助于保护血管、改善血液循环。研究表明，当心脏病患者食用银杏时，其扩张血管的一氧化氮水平会增加，这一点得到了支持。这些作用还有助于预防和改善动脉硬化、心肌梗塞等心血管疾病。

银杏含有类黄酮，可通过抗氧化作用清除体内的毒素，从而清除进入我们体内的有害物质。它还具有抗炎特性，有助于预防皮肤问题并促进皮肤健康。这种成分还有助于防止皮肤老化。此外，银杏果还含有一种叫做类胡萝卜素的成分，有助于防止皮肤皱纹和滋润皮肤，从而改善整体皮肤健康。

银杏叶有助于季节变化期间的支气管健康。银杏果富含维生素C，有助于提高免疫力，预防感冒。由于具有缓解炎症的能力，自古以来人们就知道它对哮喘有良好的效果。它还有助于改善肺功能，使你感到温暖，有助于缓解咳嗽和痰的症状。

银杏果含有一种叫做卵磷脂的成分。这种成分是神经递质的前体，缺乏卵磷脂会导致大脑功能下降。因此，食用银杏有助于大脑功能顺畅，提高记忆力。此外，卵磷脂影响神经细胞的形成，并通过促进脑细胞的活动来帮助维持大脑健康。

银杏果热量低，脂肪含量低，控制体重时可以毫无负担地食用。而且由于银杏果富含蛋白质，因此可以在体重管理过程中防止肌肉流失。而且由于它含有多种维生素和矿物质，可以补充可能缺乏的营养素。而且银杏果中的卵磷脂具有降低胆固醇的功能，有助于预防成人病和肥胖。