肉桂 的功效，副作用

肉桂 养分

肉桂是一种在世界各地使用了几个世纪的香料。肉桂来自树皮，将其剥皮并晒干成卷状，称为肉桂棒。还有，肉桂就叫肉桂，两者相似，但肉桂相对比肉桂更辛辣、刺激，香味更浓，几乎不含丁子香酚，比肉桂含有更多的香豆素。此外，与肉桂被卷成数层又薄又软的树皮层相比，肉桂被卷成厚而硬的树皮层，颜色也更深。

2. 肉桂 的功效

1. 心脏健康

肉桂最好的健康益处之一是它能够改善心脏健康。事实上，肉桂已被证明可以通过减少一些最常见的心脏病风险因素（包括高胆固醇水平、高甘油三酯水平和高血压）来保持心脏健康和强壮。肉桂还被证明可以降低高血压，这是心脏病或中风的另一个危险因素。肉桂有助于血液凝固，并可以通过帮助身体形成血栓来帮助止血过多。肉桂还可能对心脏组织再生特别有帮助，通过促进血液循环和改善组织修复来帮助对抗心脏病、心脏病和中风。

2. 大脑健康

由于肉桂富含抗氧化剂，肉桂可能有助于改善大脑功能，预防帕金森病和阿尔茨海默病等神经系统疾病的发展。肉桂可能通过阻止某些蛋白质在大脑中的积累来帮助降低患阿尔茨海默病的风险。它还被证明可以保护神经元免受氧化应激，降低动物模型中炎症和细胞损伤的风险，保护大脑功能并防止认知能力下降。

3、抗癌作用

由于其抗氧化能力，肉桂可以防止 DNA 损伤、细胞突变和癌性肿瘤生长。肉桂的健康益处来自一种名为肉桂醛的化合物，它可以杀死癌细胞，同时抑制肿瘤生长并保护 DNA 免受损伤。由于其强大的抗氧化能力，肉桂目前正在被研究为一种天然的抗癌食品，并且可能是癌症高危人群的有用补充剂。

4. 血糖控制

肉桂是治疗糖尿病的好食物，因为它有助于平衡血糖水平。理想情况下，您希望保持血糖稳定而不是太低。这需要细胞对胰岛素激素敏感。当您的血糖和胰岛素失衡时，您就有患代谢紊乱的风险，尤其是糖尿病。肉桂含有一种叫做肉桂单宁的化合物，这是一种多酚，可以减少餐后葡萄糖的吸收并增加胰岛素敏感性。肉桂还可以促进 2 型糖尿病患者减肥并稳定血糖和胰岛素。

3. 肉桂如何制作蜂蜜

4. 肉桂 与越南胡椒的区别

• 肉桂中的香豆素含量如果过量食用会损害肝脏。
  
  
• 肉桂性温，体热较多的人食用过多，可能会出现腹痛、腹泻等症状。
  
  
• 吃生肉桂会导致窒息和呼吸困难。