卷心菜外叶 的功效,副作用,储存方法, 卷心菜外叶 的功效,副作用,储存方法
卷心菜外叶 养分
卷心菜外叶 (100g) 养分 | |||
糖类 | 蛋白质 | 胖的 | 卡路里 |
6, 6g | 3, 3g | 0.3, 0.3g | 32, 32kcal |
主要营养成分 | 维生素C、β-胡萝卜素、钙 | ||
主要功效 | 预防贫血、提高免疫力、促进孕产妇健康 | ||
副作用和预防措施 | 长期过量食用会导致便秘 |
卷心菜外叶是指修剪卷心菜等绿色蔬菜时选择的外茎或子叶。制作泡菜时,将缺乏味道的部分盖在顶部,也称为卷心菜外叶。 人们很容易将卷心菜外叶与siraegi混淆,但由于siraegi是干萝卜叶菜,所以它是完全不同的。 卷心菜外叶主要用于炖菜、炖菜等汤类食品。然而,它不仅用于汤菜,还用于炖菜和沙拉。 外层是指没有味道,但营养成分却很丰富的部分。
2. 卷心菜外叶 的功效
1.骨骼健康
卷心菜外叶的钙含量比牛奶还高。因此,经常食用卷心菜外叶有助于骨骼健康。钙不仅有助于我们的骨骼,还有助于我们的牙齿。因此它可以增强骨骼和牙齿并有助于维护它们。它还有助于骨骼和牙齿正在生长的儿童的骨骼生长和健康。通过这些作用,可以有效预防骨密度降低时发生的骨质疏松症等骨疾病。
2、孕妇健康
卷心菜外叶富含一种叫做叶酸的成分。叶酸是维生素B复合物的成员,是细胞分裂和生长中非常重要的成分。因此,它是帮助胎儿大脑发育的必需成分。叶酸还可以有效预防唐氏综合症和习惯性流产,以及预防胎儿神经管缺陷。因此,孕妇食用卷心菜外叶,可以补充叶酸,有利于保护胎儿的健康。
3、预防贫血
食用卷心菜外叶还可以帮助预防贫血。这要归功于卷心菜外叶中含有的铁和叶酸。贫血是当血液不能提供体内新陈代谢所需的足够氧气时发生的疾病。当缺乏携带氧气的血红蛋白时,就会发生这种情况,而有助于产生氧气的成分是铁。因此,它能有效预防缺铁性贫血。它还含有叶酸,可有效预防叶酸缺乏性贫血。
4、提高免疫力
卷心菜外叶含有多种成分,其中β-胡萝卜素和维生素C有助于增强人体免疫力。这两种成分具有抗氧化特性。因此,它有助于清除引起体内各种疾病的自由基。它们还可以改善血液循环并促进新陈代谢。这对于增强免疫力是有效的。因此,它有助于预防由外界引入的各种病毒和细菌引起的疾病。
5.肠胃健康
卷心菜外叶含有膳食纤维,有助于肠胃健康。首先,当您因腹胀或胀气而感到不舒服时,卷心菜外叶会有所帮助。 这是因为卷心菜外叶具有助消化、健胃的作用。此外,卷心菜外叶中含有的膳食纤维有助于肠道蠕动,有助于在肠道内产生有益细菌。这最终不仅可以有效改善和预防便秘,还可以预防结肠癌。
6.饮食
节食时,服用卷心菜外叶会有帮助。首先,卷心菜外叶热量低,每100克含32卡路里热量。卷心菜外叶中含有的膳食纤维有助于预防节食时容易发生的便秘。它有助于节食,因为它能让你长时间感到饱腹感。此外,卷心菜外叶含有膳食纤维、蛋白质、维生素等多种营养成分,对健康饮食有效。
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5. 卷心菜外叶 副作用和摄入的预防措施
- 卷心菜外叶含有大量的钙。因此,如果您摄入过多的钙,钙可能会在您的关节中积聚。
- 卷心菜外叶中含有的膳食纤维,如果长期过量食用,实际上可能会导致便秘。