猪肉的功效，副作用，卡路里，储存方法

猪肉养分

猪肉是指从猪身上获得的肉。猪肉在世界各地可以通过多种方式烹饪和食用，因此可以用猪肉制成许多不同类型的食物。另外，由于猪的几乎所有部位都可以吃，包括脖子、腿、腹部，所以每个部位都有名称。（反正餐、猪颈肉、猪脚等）还有一些宗教信徒不吃猪肉，因为出于宗教教义的原因，猪肉是禁忌。

与其他肉类相比，猪肉的蛋白质含量较高，有助于增强体力。猪肉还富含维生素B1，经常食用可以抑制乳酸的产生，从而缓解疲劳。此外，维生素B1负责将碳水化合物转化为能量，也有助于肌肉功能，因此在需要缓解疲劳、补充能量时服用会有效。

猪肉含有丰富的不饱和脂肪酸。其中，含有大量被称为亚油酸的不饱和脂肪酸，据说猪肉的亚油酸含量大约是牛肉的两到六倍。亚油酸通过清除血液中的胆固醇，有助于预防因血液循环障碍引起的成人疾病。此外，它还可以通过阻止坏胆固醇的活动来防止促进动脉硬化。

猪肉含有硒、维生素B、锌等多种元素。其中，锌是与免疫力最重要的成分，因为它参与白细胞的产生，而白细胞负责我们身体的防御系统。此外，硒具有抗氧化作用，增强免疫功能，有助于对抗病毒，有效提高免疫力。

猪肉含有铁和铜。猪肉含有丰富的铁质，能有效预防和改善缺铁性贫血。此外，铜在将铁输送到血红蛋白方面发挥着重要作用，因此含有这两种成分的猪肉有助于改善和预防贫血。

猪肉富含精氨酸，被称为天然精氨酸。它含有比鳗鱼多1.5倍的精氨酸，众所周知有利于体力，对增强体力非常有好处。